Hosted By
Je brein verandert door obesitas: het reageert minder sterk op signalen vanuit de darmen en maag. Tegelijkertijd reageren je hersenen heel erg op (alleen al het zien van) suiker. Wat je kunt zien in de hersenenen als je suiker en vet eet, vertelt hoogleraar Neurobiologie Susanna la Fleur in deze podcast.
Ze is culinair journalist, leefstijlcoach én ervaringsdeskundige als het gaat over obesitas. Marie Louise Schipper vertelt in deze podcast over hoe wij mensen als...
Denk je iets gezonds te kopen, blijkt het toch geen gezonde keuze. Fabrikanten en supermarkten verleiden ons, maar voedingsdeskundige Leroy van de Ree helpt...
‘Dikker worden is iets anders dan dik zijn, vertelt Irmgard Tummers. ‘Mensen denken dat hele dikke mensen te veel eten. Dat is niet waar.’...
